A la découverte de la Ferme des Sablons

Un producteur vous propose sa farine à moins de 30 min d’Argenteuil 🙂

La Ferme des Sablons cultive elle-même ses céréales (blé, orge, avoine …) en suivant des objectifs de réduction sur l’utilisation de produits phytopharmaceutiques, et produit sa farine elle-même grâce à son moulin à meule de pierre.

produit circuit court

Parmi les farines proposées, vous avez de la farine de blé (110), sarrasin, seigle, maïs, épeautre et petit épeautre, et pour l’utiliser régulièrement, il y a une nette différence par rapport à la farine que l’on trouve habituellement dans le commerce 😉

Le Collectif du Marché vous propose de découvrir une partie de ces farines lors de chaque Café-Rencontre, mais le mieux est encore de vous rendre à la ferme, ouverte 4 fois par semaine, ou en plus de la farine, la ferme propose des pommes de terres, des rillettes, des œufs et beaucoup d’autres produits en relation avec d’autres producteurs …

Ouverture chaque semaine : lundi 17h à19h, mercredi 9h à 12h, vendredi 17h à 19h et samedi 9h à 12h.

Ferme des Sablons au 5bis rue des Sablons à GENICOURT (accueil chaleureux testé et approuvé par le Collectif, et en plus c’est une ferme pédagogique avec de nombreux animaux).

Plus d’informations sur leur site