Circuits courts : une diversité de modèles au service de la résilience alimentaire

Un article qui décrit différents modèles de circuits courts, et leurs impacts

Les auteurs introduisent une notion de Hub alimentaire, un terme générique pour désigner ce qui permet de connecter producteurs et consommateurs. En l’occurrence au marché de la Colonie, ce hub alimentaire correspond bien à l’un des rôles du Collectif du marché 🙂

Et dans les impacts d’un hub alimentaire décrits par cet article, nous y retrouvons les impacts du Collectif du marché via ses actions :

  • Impact économique par l’amélioration du niveau de revenu des producteurs,
  • Impact environnementaux en permettant de développer la sphère d’influence des mangeurs, ce qui favorise le bio et le local,
  • Impact sociaux en recréant des moments de convivialité, de partage et de co-construction dans le quartier.

Voilà en tout cas un article qui renforce les actions du Collectif en rappelant le sens de ces dernières. N’oubliez pas que le Collectif du marché est une association ouverte à tous les habitants des quartiers avoisinants le marché de la Colonie, en dehors de tout aspect politique et religieux 😉

Cliquez ici pour lire l’article

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s