Un article qui reprend une enquête réalisée par France 5, et qui rappelle que l’usage d’un fongicide sur les citrons est interdit dans notre pays, mais autorisé sur les citrons importés, une blague !

Et cela va de soi, la très grande majorité des citrons que nous mangeons sont importés.

Mais pas de panique, ce fongicide utilisé pour faire briller les citrons, et faire en sorte qu’ils résistent au transport, est simplement classé comme cancérigène probable par l’Agence américaine de protection de l’environnement. Si c’est que probable …

Les citrons BIO ne subissent pas ce type de traitement.

Tenté par une rondelle de citron dans votre prochain cocktail ?

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